Leer heerlijke pasta maken. 'Beeld-voor-beeld'-instructies voor de basistechnieken voor alle verse pastasoorten. Van klassiek deeg en sauzen tot tagliatelle ...

In this book, recipes and sections function like building blocks. The fundamental techniques of one type of pasta or sauce will give you the tools to ...

Opzich een mooi groot boek met veel recepten. Alleen er mist een basis recept voor het pasta deeg, erg gek. Er staat wel hoe je het deeg moet bereiden (bloem+ ...

Pasta e basta! Wer Italien mag, wird dieses Buch lieben! Über 80 unwiderstehliche Pastarezepte aus allen Regionen Italiens vom Piemont bis Sizilien werden ...

With illustrated step-by-step recipes for handmaking forty of the most versatile pasta shapes and one hundred recipes for Italian American, regional Italian, ...

Pasta Every Day is available internationally via Amazon and some independent bookstores. Check wherever is local to you! ABOUT THE BOOK.

Tuck in to the history of pasta, tracing its journey from Italian origins to global domination; Learn about the most popular (and the most unusual) pasta ...

Extensively covering the basics of pasta and noodles, this thoroughly researched and taste-tested guide is dedicated to the home cook who needs practical advice ...

This two-volume set features more than 100 pasta recipes from many of Italy's leading chefs, presented by one of the country's leading food magazines.

In dit boek vind je de kunst van het pasta maken, basissauzen en alle Italiaanse klassiekers. Een compleet naslagwerk voor iedere pastaliefhebber. Prachtige ...