الجاروشة .. الرحى .. الطاحونة
من الأدوات التراثية المنزلية التي لم يكد يخلو منها بيت فلسطيني قديماً.
هي حكاية النسوة في ساعات الصباح ومع اشراقة الشمس وأشعتها التي تعلن بداية يوم عمل محمّل بمسؤوليات الزوجة في المنزل لإعداد رغيف خبز أو لقمة طعام نقية تحمل قيمة غذائية كاملة من القمح أو البرغل أو الفريكة أو العدس والشعير والذرة.
تتكون من حجرين من البازلت دائري الشكل وزنهما ثقيل. في الحجر العلوى وهوالرحى فتحة لتلقيم الحب وفتحة مثبت فيها مقبض من الخشب المتين يقمن النساء بادارة الرحى بواسطته بشكل دائري بعكس عقارب الساعة بعد تلقيم الجاروشة بالحب بغية جرشه
تنصب الجاروشة بقسوة على حبة قمح لتخلف لين عيش يؤمنه رغيف وبدورانها تعيدنا إلى الماضي حيث المحبة والمودة بين أهل القرية الواحدة تطير بجناحيها تحمل للوطن كل وردة وابتسامة وفرح.
